用比較白話文的方式來說就是一個像鋼琴的裝置，方便你輸入訊號給電腦，電腦這邊就看你有什麼樣的聲音。
比如說我自己是吉他手，吉他我可以自己彈，但其他樂器我就用midi kb輸入給電腦，再配合電腦的其他樂器音源軟體(鋼琴、貝斯、鼓)，做出其他樂器的發聲。
可以用在DAW的編曲、錄音或是現場演出。
鍵數
常見的有25、37、49、61、88鍵
如果你常輸入鼓的節奏至少要37鍵才不用跳八度音。
其他的就看你會不會用到雙手彈或是桌子大小等等的考量
我自己最早是用88鍵的，後來發現用不到那麼多換了25鍵，最後又發現25鍵實在太少常常要跳上下8度音的。
目前是用61鍵覺得蠻剛好的。(ps我自己本身是吉他手，鋼琴能力只能單左右手一個8度音內的能力)
硬體功能
就是看有沒有支援DAW的撥放、錄音鍵阿
(這個幾乎大多數都有了)
還有支援pad的功能，或是很多的自己旋鈕跟fader可以用
(這個就看你的預算決定自訂旋鈕的多或少)
比較好的會有led觸控螢幕，看使用者的爽度還有預算囉
(爽度居多、操作性我覺得不大，因為都還是要配合的DAW決定)
所以基本的play、stop、record有我覺得就夠了，但現在幾乎8成以上都有基本的了。
軟體功能
現在幾乎很多都會送軟體了，合成器的阿、鋼琴音色或是DAW的lite版。
不過重點：在於你會用到那些，或是你自己擁有那些音色。
以我自己來說，送我 ableton live的 lite版就很實用，然後我自己有買鋼琴的音源，所以送我鋼琴音色時，因為重複的東西就覺得很無感。
除了鍵數，我覺得附加軟體的好壞一定要考慮進去，像我後來買arturia的Essential 61，送了analog v有很多經典的合成器模擬就讓我可以摸索認識很多經典的音色。
力道觸感
這部分可能要有彈鋼琴習慣的人才考量，所以有配重選擇的midi kb，不過通常購買預算鐵定會再加上去。
對於沒有任何鋼琴基礎的我來說，其實沒有差別，而且除非標榜仿真鋼琴觸鍵，不然各家品牌對我來說彈起來的觸感差異都不大。
分享幾個midi kb選購的方向，提供給想入手開始編曲的朋友囉
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